“没有,没全学会,种类太多,有些我还掌握不住呢,这不跟着干么。”小玲子抬起头也傻笑。
“嫂子等我得闲了我来给你帮忙,把娘的小菜做法全都记录下来,这样不容易丢。”巧兰想了想说道,觉得这都是很宝贵的财富应该记下来的。
“成啊,我早想说了,我认得字又不多,该明得空给记下来。”小玲子也笑着点头应了下来。
“娘,把那干草腌梨给我装上一点,我公爹这两日换季有点咳嗽呢。我琢磨着回来带点去,差点给忘了。”巧兰想起来公爹有点咳嗽了。
“哦,成,我一会给你拿出来,小玉记得提醒我啊。”李母跟小玉交代。
“放心吧,走的时候我提醒婶子,挨个检查,保准错不了,婶子还有我的萝卜干,要那个麻辣的啊。”玲玉十分亲近的凑过去跟李母热乎。
“好,我忘不了,我们小玉要吃的肯定要带上,我特地给你放的料足,专门给你弄了一坛子,我做了记号了,回头记得帮我一起找出来你带回去吃。”李母感念玲玉是个好孩子,好吃好喝的没少给,尤其是和巧兰一起经历了生死磨难,李母待她和自家孙女一样,可亲了。
“谢谢婶子,还是婶子对我最好了,我娘不给我做还嫌弃麻烦,说我事多。”玲玉扁扁嘴十分委屈。
“嘿嘿,你娘多忙啊,还要做饭还要照顾兰子伺候一家子吃饭呢,你还捣乱,你不学厨房的活,艺多不压身,孩子你娘的点心手艺你该学回来,你不能跟兰子一样绣一辈子图啊,早晚有看不见的时候,多学门手艺将来不愁没门路挣钱。”李母语重心长的劝慰玲玉,这是拿她当自家孩子看了。
“我知道,我有在学,这不是每日小姐吃点心我都跟进去一起干活了么,我还要绣荷包,时间都不够用,我现在都不敢玩了,抓紧时间不是绣荷包就是学做点心,你看我忙的呦!”玲玉扭着身子撒娇。
“哈哈哈!好好,你最乖,给你吃一个菜奖励你。”李母顺手将刚拌好料的菜挑了一根塞他嘴里,哄着她玩。
玲玉眨巴着嘴吃得高兴。“嗯,好吃,盐味略微有点咸。”
“那就刚好,腌一阵要反酸呢,不然压不住倒牙了。”
“哦,原来还有这一说啊,我说我自己做的怎么不咋地好吃呢。”小玲子恍然大悟。
“你没看我做,不知道多少的分量啊?”李母斜着眼睛看她,一副你好笨,看都看不会。
“我问您到底是多少的量,您也说不清楚,就让我看着,我哪能琢磨懂啊。”小玲子眨巴下眼也理直气壮。
“哈哈哈!嫂子你好笨啊,咸菜要略微咸一些,不能太淡了因为随着时间它会越来越酸的,但是也不能太咸了,所以拌料的时候就要尝一尝,吃到口里感觉咸了离齁还差些,那就差不多了,是吧娘。”
“嗯,你看还是我闺女聪明吧。”
“嘿!大伯母您偏心眼。”小玲子被逗笑了。