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第一百一十一章 要汤

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将崔敬平摘回来的青椒三两下切成一小条洗了三个小碗倒了进去,一边又各自挑了一小块猪油在三个碗里,洒了些酱油进去,切好的细葱大蒜等物都放了进去,还抓了些青花椒,乳白的猪油与翠绿的小葱段再加上又红又绿的新鲜辣椒还有一粒粒的青花椒,看上去就极为养眼。又拿了勺从锡锅里舀了些猪蹄汤出来淋在碗里头,那原本还凝固着的猪油被这热烫一浇,顿时便化了开来,成为油珠浮在碗上,崔薇自个儿洗了枝筷子挑着尝了,也忍不住满意的眯了眯眼睛。

调出来的作料又麻又辣的,丝毫不输前世时在饭店里吃饭的大厨水准,虽然这个时候没有味精,但不知为何,自从重生之后,崔薇做吃的手艺便日渐增长,随手弄的小调料也这样好吃。拿了杯凉开水喝了去了掉嘴里的辣味儿,崔薇一面唤了屋里崔敬平出来端东西,一面又倒了小半勺子煮过去了味的羊乳在汤里头,又添了盐,自个儿勾了些尝,便忍不住一下子高兴的眯了眯眼睛。吃饭前照例给崔家与林氏那边各端了一碗去,几个小的这才围在饭桌子前吃起饭来。

汤味鲜美不说,而且那莲藕炖得极软烂,再加上好吃的猪蹄拌在调料里头,用来下饭最好不过。众人个个都吃得肚子滚圆的,那头刚搁下筷子,外头便响起了敲门的声音,崔薇愣了一下,连忙就朝外头喊道:“谁呀?”

“薇儿,是我,你大伯娘,我来给你还碗的!”刘氏的声音在外头响了起来,崔薇忍不住捂了捂肚子,这才起身去开了门,刘氏拿了碗站在门边,那碗已经是洗过了,只是她手里拿着的可不止是一个而已,崔薇愣了一下,便抬头看了刘氏一眼,一边眉头微微皱了下,那头刘氏便笑了起来,一边说道:“薇儿,那汤还有没有?你奶奶喜欢吃得很,这不,一个人全部吃光了,说是还想要再吃一些。”她说完,目光微微闪了闪,一边有些不好意思的递了碗过来。

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