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“这才多久,你又要吃东西了!”宁卿卿简直无语,她还没饿过,肉肉都要吃两顿了。
“我不管,人家受伤了,就要吃,就要吃。”肉肉躺在她肩膀上,四肢小爪子朝天划,一副死赖皮的样子。
睡醒了之后的肉肉,愈发的像个小孩子。
宁卿卿摸了摸肚子,虽然不饿,但是外面天都黑了,也到了用晚膳的时间,她就自个儿做顿饭吧。
刚才点火的时候,她看到厨房旁边有一个篮子,篮子里面装着菜。
这是学院每天给长老们的特殊待遇,会有采买的人,将每天每人指定要的菜买好之后,送到院子里。
她翻了一下,有块五花肉,肥瘦相当,很是不错,还有两颗小白菜,外带着一盒豆腐,一盒鸡蛋,还有一簇平菇,还些辣椒,姜蒜之类的配料。
她笑了笑,琢磨了一下,这菜还可以做的很丰盛呢。
洗了下锅子,把饭煮好,就准备菜肴了。放入清水,切了姜,葱,花椒,等水开了,把这些东西放进去,然后再放了料酒,细细煮上三分钟,等配料的味道全部浸到了汤汁之中后,再将五花肉放进去,煮熟。
这一步很重要,若不这么做,做出来的五花肉,就没有那种麻辣鲜香的味。
五花肉拿出来之后,放到旁边,切片,然后准备好配料,放入热油锅中翻炒,肉片与热油相遇,顿时发出那特有的香味。
“呜呜……”要吃,要吃。