制作实在是个重要的环节。如何制作，极需要灵巧的心和奇妙的技术。

寻香出了碧宵境，躺在床上不能入睡，一直在想制茶的事。

这晚，廖氏在果庄里也没睡得好，一样的想了一整晚制茶的事。一大早来到寻庄，因为没睡好，说话时声音都有点沙哑。

辰时，寻香扮成小子，带着风伯、白勇和廖氏进城。

“少奶奶。我昨晚想了一晚，要把这茶制得跟少爷说的那般好，我怕可能会报废不少青叶。”廖氏此时只有一个心思，便是制出少爷说的那般茶来，脑子里，话题只有制茶一件事。

“不要太着急。我们先去把行情摸清楚一点再说。待会到了茶行，你还需记着出来时，我说的几点，问得详细点。”寻香提醒她。

巡城有两家大茶行，一家是老树，一家是雅茗，另外有些小茶行，两家大茶行有往外地出货。老树茶行的生意做得最大最好，在南城西面，才进铺门，魏执事见到廖氏，便上前笑盈盈地问：“你们今年还是不制茶吗？”他三十来岁，生得面方高颧，唇方耳大，说话极热情。

廖氏昨日长了见识，对自己制的茶没那么骄傲了，笑道：“你就这么看得起我们这种手艺？”

“这个是要手艺，可是春天你炒的那个不错，完全可以拿来卖钱。”魏执事看看她同行的人，对风伯没太在意，一看就是个老仆人，另一个年轻小伙背着个背篓，青衣蓝帽，自然也是下人。只是这小公子衣着宽松，生得有些气宇不凡。

廖氏奇怪地问，“往年卖青叶给你们，不是更华算吗？”

魏执事撇下嘴，“收青叶的确很华算，可是我们茶行在西面有间制茶坊，里面茶工的技术各不相同，东家哪有那么钱买青叶来给大家试验？而且真的会制茶的人，当有丰富的见识，要品尽天下好茶，一年两年历练不出来，东家可没有那么好茶叶拿来给茶工们品。就是技术好的，一失手便会浪费许多青叶。东家说了，只要外面有炒得好的茶，价格高点都收。这对你们可是个机会。”

“我们炒就不浪费了？有时采得不好，采出死叶，本来就浪费许多的。”廖氏十分擅长交谈。

“这几位是？”魏执事长期经商，敏锐的嗅觉已经闻出这小公子是正主，虽未说话，但却极用心地听他和廖氏谈话，仓家搬走的事，他已经知道了。看这公子生得娇贵，还年幼便出来主事，眼神又般机敏，觉得他真是有出息。

“这是我家少主寻公子，这是我家的管事风伯。另位是白勇。”

“寻公子？”魏执事眼中掠过一丝惊讶，巡城暗地里已经传开，有个寻公子收拾了郭二和邱执事那伙。听说那寻公子年级很轻，尚未冠礼，莫非就是眼前这唇红玉面的寻公子？连忙笑道：“既是正主，请这边坐。”

老树茶行往来的多大客商，大厅里摆了好几张方桌，桌上摆有好看的茶器，以供客人来了慢慢商谈。

卖茶的自然少不了以茶待客，既是礼仪，又是给客人介绍商品。

“寻公子请上座。”魏执事嗅到股不寻常，扬手招小伙计上茶来。

廖氏笑道：“你先泡一下我带的茶，然后再请我们尝尝你们铺的茶，可好？”

魏执事爽快答应，让个小伙计拎了水壶来，现场在桌上煮茶，这才是真的泡茶。

“我带了三种，一种原味，一种回甘，一种清香。”风伯放下背篓，廖氏取现三个小陶盅。

寻香不客气地坐了上座，看魏执事泡茶，人家是茶行里的老执事，对茶的见识必然经广，要做一门行业，不是看一看就什么都会了的，还需处外用心深入学习，更何况茶业是一门风雅的行业，若卖茶叶只识得味道，别的却一无所知，便掉了自己的品级。

魏执事试泡了三种茶，大家各自都喝了一杯，他满意地道：“可以了，达到我们铺里的一级。说实话，若是再往下一档，你们没意思，再往上，吃得起极品茶的毕竟少数。价格兼高扯矮，还是春天我给你出的价，平均八两一斤，已经是很高的价了。刚才我给你说了，我们东家，现在只想贩茶，不想投入太多到制茶上了。”

廖氏却不急着谈生意，笑道：“魏执事，你还不知我们这三种茶都有名字呢，原味的叫‘绿林好汉’，回甘的叫‘凤鸣甘露’，这种带兰香的叫‘一兰幽梦’。这名字都是我家公子取的呢，不知你觉得如何？”

魏执事敬仰地看着寻香，拱手道：“公子博学，俱是好名字，既然公子名字都取好了，那我们只管收购和贩卖，到时把名字都打出去就是。”