崔学全脸上带着得意:“所以说,这是特色呀!师兄快吃吃看。”
虾饺独特的外形,吸引了许多人的驻足观看。要是真的好吃,十颗灵珠吃上一笼,也挺划算的。
这名弟子夹起一颗虾饺,放入口中。
饺皮微带韧劲,但一点也不难咬。一口咬下去,牙齿立刻感觉到回弹之力,很爽口。
里面的虾肉火候刚刚好,非常弹牙,舌头一碰到,鲜味就散发开来,充斥整个口腔。
这名弟子三两口把虾饺吃完,又去夹第二个。第二个吃完,再吃第三个……
直到一笼虾饺全部吃完,他才长出一口气。
崔学全适时地端了茶过来,送到他手边。
他一口气灌下茶水,竖起了拇指:“果然特色,好吃!”
这味道,鲜得他还以为回到了瀛洲,就算在瀛洲,能把东西做得这么鲜而不腥的,也少见。
听他这么一评价,驻足观看的那些人一窝蜂地涌上来,纷纷叫道:“给我也来一笼!”
崔学全大喜,随即苦着脸道:“各位兄弟姐妹,你们来照顾生意,我们师兄妹感激不尽。可是,我们还有好多特色小食呢,你们别光叫虾饺啊!看看,这是烧卖、凤爪、粉果……这边还有鱼丸汤和皮蛋瘦肉粥。当场现煮特色清汤面,下馄饨、饺子都行!”
考虑到他们只是个小食摊,江小棠精简了品种,面、馄饨、饺子根本不用自己动手,直接向大厨房里其他人买成品。
随着人流增多,梁锋这边很快也开张了。三个人忙得不可开交。
梁锋不停地煮汤面,崔学全收拾碗筷,招呼客人,江小棠把准备好的点心拿出来就行,卖差不多了再拿出新的上笼蒸。
两个多小时,他们准备的东西全都卖光了,只好向客人道歉,收拾摊子。
这是第一天,他们不知道生意怎么样,准备的东西有点少了。
崔学全累得满头汗,却很高兴:“真没想到,咱们的小食这么受欢迎!”
“是啊,都卖光了呢!”梁锋抹了抹头上的汗,坐下来招呼江小棠,“江师妹,你也休息会儿。”
三个人背靠着小桌坐下,看着人来人往的杏仁坛,感受着习习吹来的夜风,又疲惫又满足。
“咱们今天准备得不够充足,人手也少了。”崔学全看看他们,试探地问,“明天把我弟弟带过来,打个下手,你们看怎么样?”
“行啊!”梁锋随口应了,“今天是太忙了,连个收拾碗筷的都没。”
江小棠也点点头:“人手的事,崔师兄看着办吧。”她提议开小食摊的目的,赚钱只是其一,试探琅嬛仙居弟子口味更重要,这么忙可不行。
崔学全高兴极了:“那行,我再找个人。”想了想,又说,“现在正是忙的时候,咱们工钱也得开高点,忙完一个月,给十块灵石,你们看怎么样?”
“没问题。”江小棠一口答应。
晚上来打个工赚十块灵石,比平时要多,不过,考虑到这一个月情况特殊,这个工钱很合理。