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第四十七章 老章情怀
青苔油煎,加上葱花,咬在嘴里软绵绵的,却有另类的芳香。四个大男人吃得津津乐道,但楚婉玉只用筷子夹了一小块,就不敢再尝了。
丰泉村虽也属于沿海一带,但真正论起来是靠海的山区,饮食习惯与桑家坞截然不同,以辣味为主。大舅妈看这位姑娘只喝着粥、吃些青菜,便又将青苔抱团油炸。
本来就蓬松如发丝的青苔,经过油炸之后,更像一簇碧色的花团。丝丝清脆,咬起来刷刷细响。楚婉玉更偏爱青苔这样的做法,经过油炸后,青苔自然就少了海泥之味,多了一份爽口,她酟着辣椒酱,这下可吃不少。
其实会吃海味的人,却不样,最多煎着吃,有的人却用来做羹。因为青苔一经油炸后,其中蕴含的维生素大量流失了,更是没了原汁原味。
章守志摸着吃撑的肚皮说:“丁老弟,这东西记得给我留点。小时候爱吃青苔,现在却发现这东西快找不到了。一定记得啊!”
沈清也跟着说:“是啊,现在追求人与自然的和谐,象这个纯天然的好东西,在省城也少见了。”
“你们俩个要吃的话,那边还有两鱼箱。吃怕你们!”桑春的想法与他们俩人不同,还是觉得大鱼大肉就算好生活,听说城里的人将地瓜了。”
章守志朗声大笑,仿佛看到夕阳那万丈光辉正笼罩着他,当然还有他的翠花。